中国发布丨粮油应急企业复工率88.2% 每日加工能力可满足全国人口吃一天

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中新网4月4日电(记者吴)国务院联合防控机构今天举行新闻发布会，介绍疫情期间的食品供应和安全工作。

国家粮食局安全仓储与科技司司长王宏说，中国粮食连年丰收，供应充足，库存充足，全国粮油企业及时、快速恢复生产，对稳定全国粮油市场发挥了关键作用。

截至目前，全国共有5388家应急处理企业，其中4750家已经复工，复工率为88.2%。复工企业的小麦和大米加工能力为每天96.2万吨，相当于19.2亿斤。按照每人每天一斤粮食的计算，光是这些粮食应急加工企业的日加工能力就足够中国14亿人吃一天以上。

“充足的原粮储备、适度的成品粮储备以及应急企业强大的加工能力，可以确保粮食供应满足疫情期间的需求。”王弘说道。

来源：新浪直播网